Arroz Primavera com Legumes
O arroz é um ingrediente básico e versátil na cozinha, que pode ser preparado de inúmeras maneiras. Nesta receita, apresentamos o Arroz Primavera com Legumes, uma opção leve e saborosa perfeita para o dia a dia. Com uma combinação de vegetais frescos e temperos cuidadosamente selecionados, essa receita te levará a uma jornada de sabores surpreendentes.
Ingredientes do Arroz Primavera com Legumes
2 xícaras de arroz branco
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 pimentão vermelho, cortado em cubos
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de ervilhas congeladas
2 colheres de sopa de óleo de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem, até ficar macio e solto.
Em uma frigideira, aqueça o óleo de oliva em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho, e refogue até que fiquem translúcidos.
Junte o pimentão, a cenoura e as ervilhas. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Incorpore o arroz cozido e misture bem, deixando os ingredientes bem integrados.
Sirva o Arroz Primavera com Legumes quente e aproveite!
