Panqueca Saudável de Maçã
“Bom dia, entusiastas da culinária e amantes de um estilo de vida saudável! Hoje, vamos preparar uma receita que vai alegrar suas manhãs e nutrir seu corpo: panquecas saudáveis de maçã. Essas panquecas são a combinação perfeita de sabor e saúde, feitas com ingredientes naturais e repletas de pedaços suculentos de maçã. Elas são tão fáceis de fazer quanto deliciosas de saborear. Então, pegue suas frigideiras e vamos criar um café da manhã que não apenas satisfaz, mas também energiza para o dia que temos pela frente!”
Ingredientes:
- 1 Maçã
- 2 Ovos
- 3 Colheres de Sopa de Farinha de Aveia (ou Flocos de Aveia Triturados)
- Canela a gosto (opcional)
CALDA
– 2 colheres de sopa de chia
– 6 colheres de água
– 1 colher de sopa de adoçante culinário
– 1 colher de sopa de geleia de morango sem açúcar
CALDA DE MAÇA
– 1 maçã
– Meio copo de água
– 1 colher de chá de canela
– 1 colher de sopa de adoçante culinário
PREPARO
– Colocar para encorpar no fogo.
Modo de Preparo das panquecas de maçã
- Triture a maçã em uma picadora até que se torne puré.
- Bata os ovos em um recipiente separado.
- Junte a maçã triturada, os ovos batidos e a farinha de aveia em um recipiente. Adicione canela a gosto, se desejar. A mistura deve ficar nem muito líquida nem muito espessa.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo de coco ou manteiga em fogo médio a baixo.
- Use uma colher de sopa bem cheia para dosar a quantidade de massa na frigideira, formando pequenos círculos.
- Tape a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos. Vire as panquecas e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Essa receita de Panqueca Saudável de Maçã é simples, rápida e uma ótima opção para um café da manhã ou lanche saudável. Aproveite!
