3 Sugestões de Receitas Fit para o Jantar

Receitas Fit para o Jantar

À medida que o dia chega ao fim, é importante nutrir o corpo com uma refeição que seja tanto saudável quanto satisfatória. Estas receitas fit para o jantar são perfeitas para um jantar leve, mas repleto de sabor e nutrientes. Cada prato foi cuidadosamente selecionado para oferecer uma experiência culinária equilibrada e deliciosa.

1. Salada de Quinoa com Frango Grelhado:

 Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa
• 2 xícaras de água
• 200g de peito de frango
• 1 abacate
• 1 tomate
• Folhas de alface
• Suco de 1 limão
• Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a quinoa em água fervente por 15 minutos.
2. Tempere o frango com sal e pimenta e grelhe até ficar bem cozido.
3. Corte o abacate e o tomate em cubos.
4. Misture todos os ingredientes e tempere com limão e azeite.

2. Sopa de Lentilha com Legumes:

 Ingredientes:

• 1 xícara de lentilhas
• 1 cenoura
• 1 abobrinha
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 litro de caldo de legumes
• Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione a cenoura e a abobrinha picadas e refogue mais um pouco.
3. Acrescente as lentilhas e o caldo de legumes.
4. Cozinhe até que as lentilhas estejam macias.

3. Peixe Assado com Legumes:

 Ingredientes:

• 2 filés de peixe Salmão ou o que preferir
• 1 batata doce
• 1 maço de aspargos
• Abobrinhas
• pimentões vermelho, verde e amarelo
• Cebolas miúdas
• tomatinhos cereja
• Azeite, sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere o peixe com sal, pimenta e ervas.
2. Corte os legumes em rodelas e os aspargos em pedaços.
3. Disponha o peixe e os vegetais em uma assadeira untada com azeite.
4. Regue com azeite
5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
6. Decore com alecrim e mix de pimenta em grãos

Espero que essas receitas fit para o jantar tragam saúde e sabor ao seu jantar!

Bom Apetite😊